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Traditionaler Coleslaw von BeefBeer & Bees

 

Zu einem typischen all American BBQ, wie zum Beispiel Spareribs, gehört eigentlich ein Coleslaw. Viel haben sich schon an den Varianten versucht doch nur wenige Varianten sind wirklich so, das man sagen kann yummy, den wollen wir noch mal haben. Wo bekommt man all American BBQ Rezepte besser her als aus good old America.

Zum Glück haben wir da Verwandte und anscheinend sind diese auch noch echte BBQ-Spezialisten. Denn als ich das erste mal diesen Coleslaw versucht habe war ich echt skeptisch. Aber ich sollte eines Besseren belehrt werden. Ich möchte euch diese Rezept nicht vorenthalten und et voila testet es doch mal selbst aus und sagt mir wie Ihr es findet:

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Urban Gardening Salat

Urban Gardening Salat

Urban Gardening Salat

Hey… Leute, heute gab es den ersten Urban Gardening Salat.

Lecker frisch auf den Tisch. Ich bin total stolz, obwohl nur in einem kleinen Terracottatopf gezogen sieht der Salat sehr lecker aus. Meine Idee ist es ihn heute mit kleinen Tomaten an zu machen und einfach pur zu genießen.

Zur Zeit sprießt alles im Garten. Die ersten Tomaten haben Blüten, es gibt vier weitere Urban Gardening Salate und der Grünkohl zeigt sich auch schon. er bleibt aber bis zum Winter. Dann am Besten zum Festtag mit ner Gans oder einer Ente genießen. Ich bin so gespannt, wie es weiter geht mit meinem Urban Garden.

Knackfrisch

Euer Andy