Die Geheimen Familienrezepte für BBB Rub und Sauce
Der perfekte Minionring
Bei 91 Grad Kerntemperatur ging das Pulled Pork vom Smoker
Gepulled so zart ließ sich das Pulled Pork pullen und mit Soße verfeinern
Die Weber Grillbriketts nicht der Renner
Mein erstes Pulled Pork und ich bin total aufgeregt. Es darf nichts schief gehen bei diesem Long Job und deshalb habe ich mich entschlossen auch mal mehr Geld für die Grillkohlen und den Schweinenacken aus zu geben und habe mir 8KG Weber Briketts gekauft (vorab: Große Enttäuschung, aber lest selbst).